國內(nèi)疫情近期依然反復,旅游酒店從業(yè)者在焦慮中秋、國慶小長假會不會受大影響時
今年中秋小長假出游人數(shù)已恢復到疫情前的八成左右。
旅游業(yè)的復蘇,盤活了當?shù)鼐频晷袠I(yè)
長線游方面,西北、西南“黑馬目的地”頻出。飛豬數(shù)據(jù)顯示,國慶前往拉薩、三亞、銀川、烏魯木齊、西寧、蘭州等地的機票預訂量增速達80%以上。按照訂單量排序,首都北京位列國慶熱門旅游目的地第一,上海、成都、深圳、杭州、廣州、重慶、西安、武漢及長沙分列第二至第十位。
由此可見,旅游熱拉動了酒店住宿行業(yè)的強勢復蘇。
以西安為例,全運會舉辦成良性“催化劑”,助力西安住宿餐飲行業(yè)迎發(fā)展新機遇。中秋期間全國各地來西安觀看比賽的游客大幅增加,大型賽事的舉辦,搞活了當?shù)芈糜谓?jīng)濟。
以北京為例,熱門打卡景點盤活了酒店業(yè)務(wù)。北京環(huán)球影城地鐵站附近的某家酒店,在今年中秋期間的預訂率較去年同比增長了99%,周邊其他酒店的預訂率較去年同期也增長超50%。
可以看出,后疫情時代,人們對旅游依然抱有極高的熱情,并且對于酒店的需求,也不再是住宿落腳。
這類酒店發(fā)現(xiàn)成功密碼
不僅如此,新的旅游趨勢也帶動了酒店業(yè)的新發(fā)展。
過去的旅企,常常依賴于傳統(tǒng)景區(qū),靠山吃山,靠水吃水。疫情影響下,傳統(tǒng)景區(qū)的影響力持續(xù)減弱,90后、Z 時代的年輕消費者們,更青睞于挖掘小眾目的地或打卡網(wǎng)紅景區(qū)。
旅游業(yè)將成為酒店業(yè)的新突破
新一輪樂園熱
不僅中秋節(jié),在國慶節(jié),在環(huán)球影城的帶動下,北京仍然是預訂量最高的熱門目的地,當前攜程預定國慶前三天票量已經(jīng)趕超中秋小長假。
環(huán)球影城的“溢出效應”,也將帶起國內(nèi)包括迪士尼、瑪雅、華夏文旅在內(nèi)的主題樂園迎來更多客群,并催生主題樂園周邊酒店的發(fā)展。
考慮到親子出游的需求,酒店可以提供貼合親子出游的個性化服務(wù),為小朋友準備了發(fā)光玩具、泡泡機、零食等小禮品;在餐飲中增加了兒童餐具和兒童餐點;在洗漱用品中增加兒童牙膏、牙刷;推出兒童枕、寶寶手推車免費租借等服務(wù)。
“下五線”成新一輪熱門
年輕一代旅行方式成新潮流
對于酒店而言,可以聯(lián)合露營場地提供套餐服務(wù)。比如2019年某露營公司在主營的營地業(yè)務(wù)之外,推出了企業(yè)服務(wù)——針對酒店/民宿/景區(qū)提供帳篷套餐,該公司負責帳篷搭建、合作方負責運營。2021年,在小紅書上搭建更多“網(wǎng)紅場景”,為酒店和露營帶來更多客流。
盡管酒店復蘇的腳步常被疫情打斷,但似乎已找到到達遠方的光。那么對于仍堅持在酒店餐飲業(yè)耕耘或者想涉足住宿餐飲行業(yè)的人士,如果想加強自己的設(shè)施、提升自己的檔次。要去哪里來采購設(shè)備呢?
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經(jīng)過22屆成功舉辦,西安國際酒店設(shè)備及用品展覽會暨西安餐飲食材博覽會現(xiàn)已成為國內(nèi)酒店用品行業(yè)三大展會之一,是中西部酒店用品及餐飲業(yè)生產(chǎn)商、制造商、經(jīng)銷商必參加的年度行業(yè)盛會。
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